Hauptgänge

Ein ganzes Reh mit Beilage

Wir verarbeiten aktuell ein ganzes Reh, welches unsere Jägerin Karin Baier (aus Karins Blumenladen) im Revier Kronburg Nord geschossen hat. Fragen Sie uns gern, welches Tagesaktuelle Gericht wir daraus gezaubert haben.

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Gerstenrisotto

Kräuterseitlinge von der Wildnismanufaktur in Aitrang l Bergkäse vom Senn aus Leutkirch

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Süßes

Grießflammerie

Beerenragout l Himbeersorbet l Streusel

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