Vorspeisen
Rauner Salat
Rote Beete l Meerrettich l Kürbiskernöl-Mayonaise
12
Selleriecremesuppe
Petersilien-Wachholder Öl l Croutons
11
Karotten-Linsen TarTar (VEGAN)
Haselnuss Mayonaise l Kohl Chip
13
Vorspeisen
Rauner Salat
Rote Beete l Meerrettich l Kürbiskernöl-Mayonaise
12
Selleriecremesuppe
Petersilien-Wachholder Öl l Croutons
11
Karotten-Linsen TarTar (VEGAN)
Haselnuss Mayonaise l Kohl Chip
13
Hauptgänge
Ein ganzes Reh mit Beilage
Wir verarbeiten aktuell ein ganzes Reh, welches unsere Jägerin Karin Baier (aus Karins Blumenladen) im Revier Kronburg Nord geschossen hat. Fragen Sie uns gern, welches Tagesaktuelle Gericht wir daraus gezaubert haben.
28
Süßes
Haselnuss-Miso Eis
Salted Caramel l Buchweizen Pop Corn
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